榴莲芝士蛋糕

作者： Kiri凯芮

榴莲，水果中的神秘领域！爱它的朋友简直想向全世界宣告它的好。“水果之王”的美称可不是说说而已，榴莲果肉绵密清甜，一旦尝了第一口，从此味蕾被它牢牢锁定！ 这一期的榴莲芝士蛋糕，把足足150g榴莲果肉融入芝士蛋糕里，当醇香丝滑的#Kiri奶油芝士# 遇上水果之王的甜香势力，会有怎样的惊喜呢！动手试试才知道！ 🔍搜索“Kiri凯芮”官方微信公众号和微博，定期有食谱放送和抽奖活动！

用料

• Kiri奶油芝士 200g
• 榴莲肉 150g
• 蛋糕胚 1层
• 淡奶油 75g
• 白砂糖 50g
• 蛋黄 20g
• 玉米淀粉 5g

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将牛奶倒入室温软化的Kiri奶油芝士中，然后依次加入白砂糖、蛋黄、玉米淀粉和100g榴莲肉

步骤 3

用料理棒搅拌均匀

步骤 4

模具中先放入一片蛋糕胚，再放入50g榴莲肉，接着倒入榴莲芝士糊，震平

步骤 5

烤盘中加入温水，放入烤箱160°C隔水蒸烤40min

展开全部

步骤 6

步骤 6

出炉后表面放上喜欢的装饰即可

榴莲芝士蛋糕的小贴士

配方使用的是6寸模具； 烤盘中的水位高度最好在2cm左右； 冷藏后食用，口感更佳

菜谱创建时间：2019-11-06 18:22:23