鸡翅加划花刀,倒入料酒、生抽、少许五香粉腌制半小时。
将孜然粉、孜然颗粒、盐(盐一定要上放,因为生抽也很咸),调和备用
将腌好的鸡翅捞出沥干,倒入食用油抓匀,再放入调和好的孜然料,抓匀
电饼铛内铺上锡纸,摆入鸡翅,上面也用锡纸包住,上下加热25分钟。
美味挡不住啊!