芝士红薯酥

作者： 俩宝亮妈

红薯营养成分很高，常规蒸孩子不爱吃，加上补钙的芝士和酥酥的蛋挞皮，适合给孩子做一份早餐小点心。

用料

• 红薯 1个
• 芝士 4片
• 蛋挞皮 8个

芝士红薯酥的做法步骤

步骤 1

红薯也可用紫薯切片，开水蒸15分钟

步骤 2

蒸好的红薯用勺子压成泥晾凉

步骤 3

取1/2片芝士片，喜甜口可用甜味芝士，揉成团

步骤 4

取适量红薯压成片，把芝士包进去

步骤 5

揉成团，如图

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步骤 6

步骤 6

取蛋挞皮，小心一点，别撕破了。

步骤 7

把红薯包进蛋挞皮中，轻轻按捏。

步骤 8

再把做好的红薯酥放回到蛋挞锡纸皮中

步骤 9

集体照

步骤 10

最后涂一层鸡蛋黄液，撒点黑芝麻

步骤 11

烤箱上下火200度，预热后烤15分钟，这是8分钟左右的样子

步骤 12

叮咚，咬一口就会爆浆的芝士红薯酥就完成啦，趁热吃超好吃的。

菜谱创建时间：2019-11-06 14:58:24