黄金乌洗净。锅中放适量橄榄油、三小勺水、适量蒜末，黄金乌，加盖焖30秒，加入适量盐，翻匀，再加盖焖30秒即可出锅。
锅中倒适量橄榄油、金针菇，翻炒约30秒，加五小勺水，倒入番茄块，加盖焖30秒，加适量盐，再焖30秒，拌匀即可出锅。
这豆皮也叫蛋白肉，提前热水泡十分钟。锅中倒适量橄榄油、五小勺清水、小勺蚝油、一小勺生抽、沥干的豆皮、大葱叶，拌匀后加盖焖30秒。加盐再焖30秒即可食用。
荷兰豆洗净对半切，对虾处理好。锅中放适量橄榄油、姜丝，倒入对虾仁，翻炒均匀，加五小勺水，加入荷兰豆，焖30秒。加适量盐，拌匀后，再焖30秒即可食用。
今日份的回归正道粥（可用杂粮饭代替）