开水煮意面，加适量盐，让意面摄入点咸味。煮好捞出过冷水备用。
西红柿用开水泡一会，撕皮切成小块备用。脆皮肠切小片备用。
热锅，放黄油，放入脆皮肠翻炒一会，再将西红柿小块倒入一起翻炒，翻炒均匀以后将意面也倒入翻炒。可加一些黑胡椒碎和披萨草调料。
将锅里意面材料倒一半在烤盘中，在上面铺满一层芝士碎，再铺一层意面，上面继续铺满一层芝士碎，撒一些披萨草。
烤箱180度，10分钟。即可。