牛排手抓饼

作者： 新马兰花

懒人，又可以吃手抓饼又可以吃牛排，合体

用料

• 牛排 1块
• 手抓饼 2片

牛排手抓饼的做法步骤

步骤 1

准备好牛排解冻

步骤 2

解冻好切块

步骤 3

拿出料包

步骤 4

把料包和牛肉粒搅拌均匀腌制一会。没有料包可以添加生抽老抽胡椒粉孜然粉胡椒粉，蚝油，盐，油等腌制。

步骤 5

准备好手抓饼，一切为二

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步骤 6

步骤 6

把牛肉粒放在手抓饼上

步骤 7

塞得有点鼓

步骤 8

用刀叉压一下

步骤 9

也可以不放油，倒是一定得要小火，小小火，要不然饼外皮熟了，里面还没熟透

步骤 10

我第一个成品火太大，外皮焦了，内层还没好，失败

步骤 11

这是第二个，小小火，成功。里面牛肉粒炒鸡鲜美，手抓饼也格外美味。就这样拿起来咬着吃，写的我都饿了。

步骤 12

一片牛排估计可以做3张饼皮，6个饼。余下这些小家伙催着我再做2个吃吃

步骤 13

再做2个

步骤 14

小小火

步骤 15

慢慢的

步骤 16

好看多了

步骤 17

最后开个大火出锅，牛肉的香味出来了

菜谱创建时间：2019-11-05 21:12:24