炒面

作者： 醋加三勺

每次夜市买炒面都仔细研究过小哥哥加的什么佐料😂😂😂 终于研究透彻了，而且自己做想加多少配菜就加多少，（也别太过分多了，水分太多了可就不好了）掌握好，快、准、狠、你也可以做出街边的味道

用料

• 手工面 大约300g
• 卷心菜 适量
• 豆芽 适量
• 火腿 一根
• 盐 适量
• 味极鲜 半汤勺
• 老抽 半汤勺
• 孜然粉 一茶匙
• 鸡粉 一茶匙
• 鸡蛋 一个

炒面的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝

步骤 2

和豆芽一起洗干净滤水

步骤 3

面条煮熟过冷水，备用

步骤 4

油热加鸡蛋，炒几下加配菜，

步骤 5

加面条，然后直接加盐，老抽生抽孜然鸡粉

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀出锅，超简单哦

菜谱创建时间：2019-11-05 21:06:59