紫薯去皮蒸熟,加少许牛奶压泥;藜麦煮熟。
小麦淀粉混合糯米粉,加入温水揉成团,分成8个。
糯米团像包包汤圆一样,4个包入纯紫薯,另外4个是紫薯+蜜豆(甜口)
水开蒸8分钟,趁热紫薯馅心的糯米团滚上藜麦,甜心的滚上椰蓉。完成!