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超简单!土豆🥔洋葱饼饼

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作者: 小林食記
大家好!平时可以当零食的一道菜来啦!! 我真的好喜欢吃土豆🥔 喜欢吃土豆的朋友不能错过! 这款洋葱土豆饼就是你们想象的那个味道!!

用料

超简单!土豆🥔洋葱饼饼的做法步骤

步骤 1

第一步把土豆切开隔水蒸熟

步骤 2

为这个蒸笼特地拍一个视频 哈哈哈 太好玩了

步骤 3

在土豆蒸熟的过程中 开始备料 把洋葱、大葱切粒 还有午餐肉也切碎

步骤 4

一千韩元 折合6块人民币 对于学生党来说不要太划算啦!翻译过来是法兰克福香肠 口感香有劲道 大家可以用家里的午餐肉或者适合自己口味的香肠都可以

步骤 5

熟了的土豆可以给它过一下冷水 这样没那么烫手

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步骤 6
步骤 6

剥皮之后给它压成泥 这步是最费劲的 ㅠㅠ

步骤 7

可以用叉子给它压泥 比用铲子好使 但是还是费劲

步骤 8

加入刚才准备的配料

步骤 9

加盐 胡椒粉搅拌 搅拌

步骤 10

把它捏成一个小饼状 记入少许面粉 给它定型 (忽略它的丑

步骤 11

烧油 放上去煎

步骤 12

煎至金黄

步骤 13

上盘 直接吃就已经很好吃啦 喜欢番茄酱的朋友也可以加

超简单!土豆🥔洋葱饼饼的小贴士

❣️捏饼状的时候一定一定要戴手套 不然整个手都黏糊糊 饼没法成型 ❣️❣️胡椒粉是重点 加了就是一个字 香!!!!没有胡椒粉的朋友我觉得孜然粉也可以 感觉又是另一番风味 ❣️❣️❣️洋葱也是重点 如果没有洋葱 玉米粒也是可以替代的 这样吃起来不会太腻 ❣️❣️❣️❣️土豆切小块来蒸更快!不要像我搞那么大块 太难熟了

菜谱创建时间:2019-11-05 20:27:18
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