番茄🍅放进煮开的水里 煮一下 去皮容易
把番茄🍅去皮 切块 准备一点姜片
鸡蛋🥚2个或者3个
下鸡蛋液煎一煎
煎好装起来备用
姜片下锅炒一下
番茄🍅下锅
加点白糖进去翻炒成沙沙的
加清水和番茄一起煮
煮开一会 放刚刚煎好的鸡蛋
再打散一个鸡蛋
加鸡蛋液进去 加点盐 滚一滚
加淀粉水勾芡
装碗撒点葱花
非常好喝 下饭特别好