脆脆的爽口菜“素炒芥兰”

作者： 李杨的私房菜

这段时间的芥兰不是苦的，很嫩很好吃😋

用料

• 芥兰 1把
• 干辣椒 2-3个
• 料酒 适量
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 食盐 少许
• 鸡精 少许

脆脆的爽口菜“素炒芥兰”的做法步骤

步骤 1

芥兰洗干净

步骤 2

粗一些的用刀从芥兰中间剖开，切段

步骤 3

装盘备用

步骤 4

锅中放入少许油，干辣椒爆香

步骤 5

倒入芥兰，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加入少许料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻入味即可

步骤 7

一盘素炒芥兰就做好啦……很好吃哦😋主要是蔬菜爽口，吃在嘴里脆脆的😊

菜谱创建时间：2019-11-05 19:22:59