多倍核桃黑芝麻酱吐司

作者： hou_wr

用料

• 波兰种
• 高粉 75克
• 酵母 1克
• 水 75克
• 主面团
• 淡奶油 75克
• 蛋液 55克
• 糖 15克
• 酵母 2克
• 奶粉 10克
• 核桃黑芝麻粉 25克
• 核桃黑芝麻酱 30克
• 高粉 175克
• 盐 2克
• 黄油 6克

多倍核桃黑芝麻酱吐司的做法步骤

步骤 1

面团中加入了黑芝麻粉、黑芝麻酱，多倍黑芝麻香

步骤 2

波兰种发酵后，与主面团揉至手套膜

步骤 3

一发两倍大

步骤 4

用手指戳一下，不塌陷

步骤 5

排气分成3份，醒发20分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

一次擀卷

步骤 7

撒黑芝麻粉，核桃碎

步骤 8

卷起

步骤 9

放入吐司盒

步骤 10

二发到8分，180度烤40分钟

菜谱创建时间：2019-11-05 19:15:59