宿舍/家常版的包菜粉丝

作者： 大学开始学做菜

在宿舍做饭就是要快捷、好吃、漂亮!

用料

• 龙口粉丝 半捆
• 包菜 半个
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 一勺
• 鸡蛋 2个
• 红葱头 一点
• 小尖椒 一根
• 蒜头 3小粒
• 绞肉 一小坨

宿舍/家常版的包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

先准备以下食材： 粉丝、包菜、葱、小尖椒、蒜头、绞肉 鸡蛋、

步骤 2

这里我自己一个人吃： 一个小的包菜切半，我自己只用了半颗。随便切，切丝儿漂亮～⊙▽⊙

步骤 3

方法1：先滚水煮，后来在炒（容易断掉） 方法2：先泡水泡软一个小时，炒的时候在下锅（这样不容易断掉） 这里因为我在宿舍没什么追求，就直接滚水烫熟了❤

步骤 4

鸡蛋2颗，打散鸡蛋的时候下一点点点点的盐，这样鸡蛋比较有味道。 炒熟勺起丢一边放着先～

步骤 5

下蒜头，煸香它。

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步骤 6

步骤 6

加一小坨绞肉

步骤 7

适量酱油，看着你的肉量放吧～ 搅拌均匀——快熟的时候就可以下包菜

步骤 8

下包菜!!!要是有点干可以加一点点水 盖子盖上闷一下下

步骤 9

下粉丝!!!

步骤 10

蚝油、酱油下去～看个人适量的放哈～

步骤 11

我这里加了2小勺白砂糖 妈妈说这样吃不会很上火

步骤 12

下刚刚炒过的鸡蛋

步骤 13

好啦!!大功告成!!*^O^* 加点葱和小尖椒点缀一下。 要是不喜欢生的话， 下蒜头的时候可以一起炒一下。

步骤 14

好啦，在宿舍开吃啦啦啦啦啦!!⊙▽⊙

宿舍/家常版的包菜粉丝的小贴士

根据自己喜欢随意加料哦~ 喜欢各位喜欢*^O^*

菜谱创建时间：2019-11-05 13:49:15