牛肉土豆胡萝卜一锅炖

作者： 惠食饭否

用料

• 牛肉 500克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量

牛肉土豆胡萝卜一锅炖的做法步骤

步骤 1

炖好的牛肉一小碗（炖牛肉做法可见上个菜单），土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝，蒜切片

步骤 2

热锅冷油，放入蒜和洋葱爆香，加入少许花椒面，倒入土豆胡萝卜翻炒均匀，加适量生抽

步骤 3

放入牛肉翻炒1—2分钟，后倒入开水炖煮，水量以没过菜为佳，加锅盖煮10分钟，根据个人口味适量加盐，出锅喽…

菜谱创建时间：2019-11-05 13:37:40