五花肉炒花菜

作者： 早安苏小野

香辣可口还下饭！

用料

• 花菜 1个（建议半个）
• 五花肉 200克
• 生抽 2勺
• 姜片 8片
• 蒜瓣 5瓣
• 豆瓣 1勺

五花肉炒花菜的做法步骤

步骤 1

五花肉+3片姜片煮熟，冷水的时候就可以放进去

步骤 2

蒜拍碎

步骤 3

五花肉放冷水里泡

步骤 4

切薄片

步骤 5

花菜放盐泡10分钟再洗掉

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步骤 6

步骤 6

油热了炒五花肉

步骤 7

加姜蒜

步骤 8

加豆瓣酱，炒一会儿加生抽

步骤 9

加花菜大火炒，炒久一点

步骤 10

花菜一定要多炒一会儿，尝下口感可以了再关火。不够味就加点盐，但是基本不用加盐

步骤 11

上菜

菜谱创建时间：2019-11-05 11:14:50