一口鲜 荠菜鲜肉水饺

作者： 默小念--琳

记录一下饺子皮方子和馅儿的配料

用料

• 中筋粉 450克
• 鸡蛋 一个
• 盐 三克
• 温水 略高于手温 190-200 克
• 鲜荠菜 克
• 鲜肉
• 花椒面
• 胡椒面
• 五香面
• 料酒
• 香油
• 盐
• 鸡精
• 生抽
• 料酒

一口鲜 荠菜鲜肉水饺的做法步骤

步骤 1

面和好 放在一边醒一下 肉 放盐 花椒面 胡椒面 五香面 鸡精 料酒 生抽 花生油 香油 搅拌均匀 腌至少十五分钟 这个空切荠菜。切碎 按同一方向搅拌均匀 开始压饺子皮。开包

步骤 2

有点大呀

步骤 3

包好给病号送饭

菜谱创建时间：2019-11-05 09:41:50