材料全部放入面包机启动面包面团程序
程序结束后继续面包机内一次发酵至手指戳小洞不回缩。从程序开始至一发结束共计约1小时40分钟。
一发结束拿出面团轻柔排气，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
松弛好的面团用擀面杖擀长，叠三折接口向下放入抹了油的吐司盒。
吐司盒放入蒸烤箱二发，发酵程序，设定35度，30分钟，程序结束后观察状态，应发酵至吐司盒八九分满，程序结束还没发酵好就不要开箱门，利用余温余热继续发酵。从放入蒸烤箱二发至发酵完成共计约1小时。
二发完成后蒸烤箱设定烘烤模式，烤盘放最下层，上火190下火180，40分钟。
烘烤完成后取出室温放置至不烫手，放进食品密封袋保存。一次吃不完可以切片冷冻，吃的时候直接冷冻室取出表面喷水蒸烤箱复热6分钟。