葡萄酱

作者： 好孩子不乖

亲戚给了很多红提，吃不完，做成酱，比较容易保存

用料

• 葡萄 2000克
• 冰糖 500克
• 柠檬 半个个

葡萄酱的做法步骤

步骤 1

葡萄放点面粉，用手翻一下，然后用水清洗干净，控水

步骤 2

剥皮

步骤 3

去核

步骤 4

把皮放入锅里，加入适量水，煮下颜色，然后过滤皮渣

步骤 5

把过滤好的葡萄水放入锅里，加入去核的葡萄，加入冰糖，中小火熬制

步骤 6

水分熬的差不多的时候，加入柠檬水，再继续熬几分钟，出锅，倒入干净的容器里

菜谱创建时间：2019-11-04 22:19:13