蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 张先生的御用厨师

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 8瓣
• 粉丝（龙口粉丝） 1把
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 花椒粉 1勺
• 朝天椒 3个
• 青椒 1个
• 白糖 1勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

挑一颗白嫩的娃娃菜，分成八小半，焯水3分钟！

步骤 2

龙口粉丝温水侵泡备用

步骤 3

蒜切成蒜蓉

步骤 4

将娃娃菜铺好，粉丝放中间，加入蒜蓉，蒸锅上汽后蒸五分钟（期间将所有调料混合均匀备用）

步骤 5

蒸好后将调的汁淋入即可

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步骤 6

步骤 6

剩下的粉丝可以自由发挥使用呦🙃

蒜蓉粉丝娃娃菜的小贴士

因为蚝油咸，可不用另外加盐，胃口重的小伙伴可酌情添加😋

菜谱创建时间：2019-11-04 22:15:59