荠菜豆腐鸡蛋汤。

作者： 刘姥姥姥

香美诱人 营养健康，美味诱人，小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料

• 荠菜50 克
• 嫩豆腐1 块
• 胡椒粉 克
• 鸡蛋2 个
• 香油 勺
• 盐 克

荠菜豆腐鸡蛋汤。的做法步骤

步骤 1

荠菜买回来理杂物，剪去老头，清洗干净，锅里放入冷水，大火烧开放点油盐，将荠菜水焯一下，捞出即可。切成碎末备用。

步骤 2

嫩豆腐切小块丁备用，锅中放入两碗水加一碗鸡汤。水开后将豆腐丁倒入锅中，10分钟左右，放入荠菜。小火水煮开后再放入打好的鸡蛋液，放入盐和胡椒粉既可，盛出既可食用。丨

菜谱创建时间：2019-11-04 21:58:10