洗净,切两半,去子,带皮切块。
土豆和南瓜都切成这么大的块备用。 炒香葱姜蒜,加热水,倒入土豆南瓜。 倒入生抽,一点老抽,一颗大料,5-6颗花椒,一片香叶,3颗冰糖,一点盐🧂。 小火慢炖15分,大火收汤汁。
出锅,看着还不错吧。👿