杀一条鲫鱼，这是我人生真正自己杀掉的第一只鱼，以前买的都是杀好的。这货身体完全掏空之后还在甩尾巴…西巴。
烧一锅热水放一边。 油烧热，加姜片。煎鱼，熟了以后加水。
烧开了以后 。 加料酒，胡椒，鸡精 盐。 水开了一分钟后可以出锅。撒上葱花即可。