大米煮熟或蒸熟,趁热拌入寿司醋,拌匀备用!
黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条备用!
锅内不放油,倒入鸡蛋摊匀,待蛋液凝固后翻面,把另一面也要煎一下,两年都煎好后取出!
待蛋皮凉了切条备用!
寿司席上铺上一层寿司海苔,放上一层大米,在边上铺一层肉松,放上火腿条,胡萝卜条,黄瓜条!
用寿司席把海苔卷成寿司条!
开始切寿司啦!
装盘,挤上沙拉酱,美味的肉松寿司完成啦!
煮饭少放水,蒸出来的米偏硬些才好!