超级好吃台式卤肉饭

作者： 宸宝MM

用料

• 五花肉 250克
• 鸡蛋 2个
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 5克
• 洋葱 半个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 香菇 8朵
• 盐 少许
• 黄酒 1勺

超级好吃台式卤肉饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️五花肉切1厘米的宽的肉条，洋葱切丁，香菇提前泡软切丁，蒜姜切好备用 2⃣️锅中适量油放入洋葱炸至金黄色捞起，放入五花肉，炒至金黄色，倒入姜蒜炒香

步骤 2

3⃣️再加入两勺生抽两勺老抽一勺黄酒，倒入泡香菇的水，洋葱，水煮蛋，香叶，八角，冰糖，小火慢炖半个小时再开大火收汁，加入适量盐调味即可

菜谱创建时间：2019-11-04 14:04:23