烤箱预热170℃,无花果去皮搅碎,黄油室温软化。
加入枫糖浆用打蛋器打至发白状态加入牛奶搅拌均匀
加入鸡蛋搅拌混合。
面粉和泡打粉过筛加入搅拌均匀。
加入无花果和蔓越莓拌匀。
纸杯放在蛋糕模具里,将混合物用裱花袋挤入纸杯里,剩下的半个无花果去皮切4瓣,放在纸杯上面。
放入烤箱,烤制时间约25分钟。