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凤梨酥

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作者: wen稞
自制凤梨酥,超详细配方,馅料甜而不腻,外皮酥而不散,太好吃了

用料

凤梨酥的做法步骤

步骤 1

糖粉分三次加入到软化好的黄油中,用电动打蛋器打发。再分三次加入蛋液到黄油中,用电动打蛋器进行打发。

步骤 2

打发好的黄油双体积膨大,目测打蛋盆边缘的黄油霜呈羽毛状。

步骤 3

然后加入全脂奶粉。用宝宝喝的奶粉给她做甜品,非常放心。

步骤 4

将低筋面粉过筛后加入。

步骤 5

用刮刀拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

面团和凤梨馅均匀的分成20克一个。

步骤 7

面团按扁,包上凤梨馅。

步骤 8

包好后,加入模具内,放入烤盘。

步骤 9

烤箱提前预热180度,烘烤35分钟左右。

步骤 10

成品就出炉啦😋😋

菜谱创建时间:2019-11-03 20:45:47
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