只需要生抽的下饭菜--五花肉茭白炒豆干

作者： 闲梦远_2015

周末到八市买菜。要离开时见路口有卖安溪豆干的，忍不住停下脚步。卖豆干的大姐见我手上有茭白，说茭白炒豆干简单好吃，还特意细说了步骤。我自己另外加了点五花肉增香。想不到这两种食材也能做出一道美食。

用料

• 生抽少许，蒜瓣两个
• 食材:安溪豆干两块、茭白两根、五花肉一小块

只需要生抽的下饭菜--五花肉茭白炒豆干的做法步骤

步骤 1

五花肉切手指大小，下油锅煸至金黄，下蒜末炒出香味。然后先把茭白下锅炒一两分钟，加一点生抽上色。

步骤 2

下安溪豆干和茭白一起翻炒。豆干是咸的所以不用另外加盐。翻炒均匀几分钟即可出锅。鲜香，两种食材口感又不一样，特别下饭。

菜谱创建时间：2019-11-03 19:22:53