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南瓜发糕

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作者: YeQitie
以前📝在📒上,每次都要找本子,有时候都找不到😂😂,现在记录📝在下厨房,方便做😄哈哈哈……

用料

南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

南瓜隔水蒸熟。

步骤 2

南瓜凉了加入幼砂糖。

步骤 3

幼砂糖和南瓜搅拌均匀,压成泥。

步骤 4

酵母加入牛奶里搅拌均匀,倒入南瓜泥里。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

加入低筋面粉。

步骤 7

搅拌均匀,无颗粒状态即可。

步骤 8

8寸模具整个都刷上少量的油。

步骤 9

倒入模具,用硅胶轻轻拍均匀。

步骤 10

发酵到2倍大,接着放入红枣,红枣去掉核,然后放入锅中隔水,冷水上锅,等水开了,改为中小火30分钟,再关火🔥闷5分钟,即可。

步骤 11

这是蒸好直接切开了吃了,也可以等凉透了,在切开。

步骤 12

好吃😋,晚餐就是“它”了。

菜谱创建时间:2019-11-03 18:59:57
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