玉米萝卜大骨汤： 玉米切段，剁好的大骨头洗净，冷水入锅，加料酒，姜片，葱白，煮沸捞出温水冲洗去浮沫；炖锅中加水，放入冲洗干净的大骨，加入玉米、枸杞、红枣，葱白、姜片、清水、料酒，煮1个小时以上，再放入萝卜煮半小时，快好时加盐调味即可。