南瓜饼

作者： 静待花开-倩

冰箱放了个南瓜 ，好长一段时间了，得把它消灭掉。

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 糖 适量
• 豆沙馅 适量
• 粘米粉(面粉) 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮切大块，隔水蒸熟。必须用以上或类似有洞洞都篜笼篜

步骤 2

把篜熟的南瓜压烂 加入糯米粉，如果喜欢甜的，可适量加白糖。

步骤 3

然后加入少量粘米粉，或面粉，口感脆一点，没那么黏。

步骤 4

捏一小团粉团，包入豆沙馅，稍微压扁，放入油锅，先大火，待表皮稍硬，转小火，然后用锅铲压一压，粉团会变大😁

步骤 5

待南瓜饼颜色变深 ，表皮硬脆，起锅，放凉 开吃了。🤔

菜谱创建时间：2019-11-03 16:59:57