清洗干净
前后去把和花头
这个洞是筷子的方头戳出来的,把里面的籽顶出来。
水不要太多,加入适量白糖,熬开,加入山楂,开煮。煮置山楂表面裂纹,水变稍微粘稠即可。
酸甜可口,自己先来一小碗。喜欢吃烂软的,可在煮好的时候适当碾碎。