周末在家盘鳗鱼饭啦😋

作者： 小李鱼姐姐

蒲烧鳗鱼饭是我家的招牌菜~选用的鳗鱼是出口品质的冷冻鳗鱼，有整条的也有切块的，整条的适合料理店用，切块的适合家庭里食用，轻轻松松在家就能当大厨~

用料

• 鳗鱼 200克
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 葱花 5克
• 白芝麻 5克

周末在家盘鳗鱼饭啦😋的做法步骤

步骤 1

我选用的鳗鱼是切块的，一块大约200克，一袋就是一个人的量~

步骤 2

然后我再冰箱拿出了两块，因为今天周末，孩子爸和宝宝一起吃，再解冻5分钟后，打开包装~

步骤 3

把这两块鳗鱼切成块~把它用保鲜膜包好，一会准备微波炉加热，2-3分即可~

步骤 4

这是微波炉加热好的鳗鱼~

步骤 5

然后平底锅煎鸡蛋皮，一般我用两个鸡蛋~

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步骤 6

步骤 6

煎好的鸡蛋皮切丝

步骤 7

然后把打好的鳗鱼铺在米饭🍚上

步骤 8

可以放玉米粒，菠菜，小油菜。点缀一下就可以啦😜

周末在家盘鳗鱼饭啦😋的小贴士

这是一道非常简单的鳗鱼饭，分分钟就能当大厨~ 鳗鱼含有DHA营养素，孩子们都喜欢~所以不用去日料店也能享受到美味的日式佳肴~下面是网址哦。https://item.taobao.com/item.htm?ft=t&id=587683057297

菜谱创建时间：2019-11-03 15:14:42