这次准备好的材料发给大家看看(可以参考哦)
第一步先把D部分用冰水泡软备用
第二步把A部分称好(隔水融化)或者搅拌融化即可
状态如下哦(A部分)
接着把B部分称好(隔水软化)
B部分软化和A部分加一起的状态(切记慢慢加入)
然后加入泡软的吉利丁E部分(隔水融化)再加入君度酒(C部分)
紧接着打淡奶油D部分(注意慢慢打哦)
最关键时刻(取出3分之一淡奶油)搅拌均匀再把剩下的淡奶油搅拌均匀即可
调好的状态❤️(超级想吃了)
底部用一片巧克力🍫蛋糕底
放一层调好的浆(再放上适量的🍒樱桃)
继续放一片原味蛋糕🎂
最后重复步骤12(放浆,然后放樱桃🍒果肉)完成✅
❤️⬇️(给大家分享一下细节) 慕斯蛋糕是一种像布丁一样的甜点,它的性质比布丁更柔软,入口是即化的。 通常添加奶油和凝固剂使其变稠和冷冻。它由明胶奶酪和生奶油制成。它可以在没有烘烤的情况下食用。它是今天高档蛋糕的代表。冷藏🉑️保存3天,(⚠️注意:操作过程中如调好CE部分,🈶️温度,切记要冷一点再加入淡奶油D部分,否则容易导致融化变稀)打发淡奶油的程度不用太发,6成奶油状态即可)做好放冰箱冷冻要2到3小时,成品之后可以保存冷藏3天。❤️这是一个适合做2磅圆形的慕斯🍰蛋糕、蛋糕底可换成消化饼干🍪,口感更加浓郁香味、)脱模之后,赶紧自己喜欢装饰 不懂可以留言,可以评论(看见会及时回复大家哦)