糯米提前泡了半个小时,咸鸭腿肉切下来切丁,香菇提前泡开也切丁。四五片姜片。
倒入菜料,加 料酒>酱油,少量盐。摇匀,让菜料铺开。(水量比平时蒸饭偏少一点点)
面上摆上鸭骨,铺上姜片和葱白。(便于开锅后捞出)
放电饭煲煮饭功能键。开盖撒葱花盛出。超级香。