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窝瓜简单又超好吃

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作者: 慕蓉熙雪
窝瓜也有的地方叫南瓜的。南瓜是窝瓜的学名,各个地方叫法不同,也有人叫番瓜、饭瓜等。窝瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。窝瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。窝瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

用料

窝瓜简单又超好吃的做法步骤

步骤 1

窝瓜洗干净,切开

步骤 2

上盖切开,去籽,上锅蒸20分钟

步骤 3

热锅放油炒饭,依次放入鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、红肠丁、米饭、虾仁、最后放盐和香菜,炒好后装到窝瓜里,点火再蒸5分钟,让炒饭和窝瓜香味互串一下,完美

步骤 4

摆盘搞定

菜谱创建时间:2019-11-01 16:29:59
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