秘制卤牛肉

作者： njmxy

牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，脂肪含量较低，也比较适合减肥爱美的人士！

用料

• 草果 2个
• 陈皮 5片
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 八角 5个
• 姜 8片
• 料酒 3勺
• 桂皮 2块
• 酱油 适量
• 冰糖 适量
• 葱 一小把
• 花椒 适量
• 辣椒🌶️ 5个
• 豆瓣酱 一勺

秘制卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉提前浸泡四个小时，泡出血水，锅中烧开水加入料酒煮沸捞出清洗干净

步骤 2

加入上图中所有的食材，入砂锅中炖煮一个小时关火，焖6个小时左右！

菜谱创建时间：2019-11-01 16:01:22