杂粮馒头

作者： Simona-8

用料

• 杂粮粉 20克
• 中筋面粉 80克
• 酵母 1克
• 糖 10克
• 水 15克

杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

杂粮粉➕面粉混合，糖➕酵母➕水混合均匀

步骤 2

酵母水慢慢的倒进面粉里用筷子搅成面絮状，再用手反复搓揉至光滑的面团。松弛5分钟，撒少量的手粉，擀开，卷起

步骤 3

搓条，分割

步骤 4

发酵，这个是发酵好的状态，水开后蒸10分钟

步骤 5

蒸好

菜谱创建时间：2019-11-01 11:17:04