虾仁火鸡培根卷

作者： 万般随缘

我们喜欢吃火鸡培根，因为不油腻。一般培根都是用猪肉做的，肥肉很多，而且油也很多，自我感觉多吃了对身体不太健康。相比之下两条腿的火鸡和鸡🐔应该多吃点。火鸡培根看上去也有像肥肉一样的白色，其实那不是肥肉，而是用白色的火鸡肉和红色的火鸡肉搭配而制的。

用料

• 火鸡培根 14片
• 虾仁 28只
• 牙签 28根
• 酒 少量
• 姜 随意几片

虾仁火鸡培根卷的做法步骤

步骤 1

火鸡🦃培根在中间一切为二，那样就变成28片了。

步骤 2

虾仁洗净(我买的是已抽肠去壳的虾仁) 加酒姜腌一下。

步骤 3

用半根火鸡培根把一只虾仁包起来，用牙签串起来固定，放在铺了锡纸的烤盘上，依次包完所有的虾仁。

步骤 4

把烤盘放进烤箱里，我用的是微波炉烤箱，所以不用预热，直接设定温度烤就行了。

步骤 5

把温度设定在华氏375度(摄氏190度) 烤15分钟就可以了。

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步骤 6

步骤 6

烤完抽掉牙签装盘就可以开吃，既简单又方便。

虾仁火鸡培根卷的小贴士

1. 虾仁不用放盐，因为培根有咸味，烤完后咸味会渗透在虾仁里。 2. 烤的时间不要太长，否则虾仁会变老。15分钟就可以了，烤完还有汁水，软硬度正好。 3. 培根可以用一袋，大约有20片，我因为已经用了几片做其他的东西了，所以只剩14片了。

菜谱创建时间：2019-11-01 04:58:07