专治没胃口～一碗大杂菜半炒拌饭

作者： 吃萌萌

菜比饭多，营养丰富，配料简单，少盐少油，专治没胃口哦，我每次都能吃完一大碗。

用料

• 青瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 番茄 1个
• 土豆 1个
• 上海青 100克
• 干香菇 8朵
• 米 适量
• 酱油 适量
• 油 少量
• 盐 少量

专治没胃口～一碗大杂菜半炒拌饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜削皮，青瓜洗干净，切丝或者切丁看个人喜好，我切的是条，比较粗哈哈哈，切好备用。

步骤 2

青菜洗干净，香菇泡软切成粒，番茄最好剥皮切成块，备用。

步骤 3

煮适量的米饭，将番茄香菇和米一起放到电饭煲里煮，煮熟了将番茄香菇和米粉混匀，盛在碗里。

步骤 4

饭煮着的时候可以准备煮菜 1、热锅里放少量油，将青瓜和胡萝卜炒熟，加少量的盐即可，熟了盛起，不要盛汁，要不拌饭的时候饭会很湿。 2、把鸡蛋炒熟，盛起，或者用煎鸡蛋，看个人喜欢。 3、煮开适量的水，往里加少量盐，把青菜灼熟，沥出。

步骤 5

把煮好的饭倒在锅里，开小火加热，将煮熟的菜沥干汁倒入锅里，加适量的酱油，翻拌均匀就可以上锅了。

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步骤 6

步骤 6

营养又美味，开胃又健康。 如果喜欢也可以加点别的酱料进去拌匀，不加也真的很好吃，一口下去，很满足的幸福感，治愈你辛劳的一天～

菜谱创建时间：2019-10-31 23:24:14