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大满足の泡椒海鲜米线

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作者: 破胖罐子

用料

大满足の泡椒海鲜米线的做法步骤

步骤 1

1,纯米浆米线用开水充分泡发备用 2,花甲洗净,开水加姜片料酒,汆烫备用 3,泰国虾拔去头部拉出沙线,剥壳备用

步骤 2

泡姜泡椒大蒜切细末备用

步骤 3

起油锅,炸虾头,炸出虾酱 加入蒜蓉煸香,下泡姜泡椒。

步骤 4

加入高汤(我用的是排骨汤) 加适量蚝油和盐调味。

步骤 5

汤底熬好,加入预备好的海鲜食材。

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步骤 6
步骤 6

熬煮汤底的同时,捞出泡发好的米线 放入滚水中汆烫米线。

步骤 7

米线放入斗碗打底,舀入煮好的汤底浇头

步骤 8

撒点葱花。美味呈现

菜谱创建时间:2019-10-31 21:38:24
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