1.除椰子油以外的材料放到和面桶中搅拌成团。
2.揉至厚膜加上椰子油。
3.直揉到可以拉出均匀的薄膜。
4.面团发酵至2倍大。
5.面团放成9份，排气搓成圆形，松驰15分钟。
6.面团擀开
7.卷成如上图，再松驰20分钟。
8.整形编成辫子状，由下往上卷起来。
9.放进18*18cm的深盘里发酵，面团发酵至模具的8分满。
10.放进预热好的烤箱，上下火175度，烤20分钟。
面包出炉，好香的椰香味。
1.酸奶粉是朋友给的，没酸奶粉的可以用奶粉。 2.椰子油最好是固态状加入，因为液体状加入很难混合。