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减脂餐Day4:今天吃炒牛

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突然想吃洋葱炒牛腱,于是,今天的肉肉就是它啦~

用料

减脂餐Day4:今天吃炒牛的做法步骤

步骤 1

菠菜、西兰花、海鲜菇,分别焯水,冷水冲洗干净,西兰花切朵,菠菜切小段,海鲜菇切小段备用

步骤 2

锅中放适量橄榄油、水三小勺、蒜末、盐适量,烧至沸腾,放入切好的菠菜,翻炒,加盖30秒,后翻炒即可食用

步骤 3

锅中放适量橄榄油,放入切好的胡萝卜片,翻炒均匀,加入三小勺清水,倒入焯过水的西兰花,加一小勺生抽,适量盐,翻炒匀,出锅。

步骤 4

锅中放适量橄榄油,加入适量蒜末,倒入焯过水,切成段的海鲜菇翻炒,加两小勺水,加入胡萝卜丁、青菜丁,翻炒均匀,加入适量盐,焖30秒,即可出锅。

步骤 5

洋葱切小块,胡萝卜切丝,卤牛腱切丁。锅中放适量橄榄油,倒入胡萝卜丝和洋葱块,翻炒约30秒,加入三小勺生抽,拌匀后焖40秒,加适量盐,翻拌均匀出锅。

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步骤 6
步骤 6

配回归正道粥或杂粮饭,赶快吃起来哦,等待小伙伴们的作业

减脂餐Day4:今天吃炒牛的小贴士

粥或杂粮饭可以一次做好,分装,每次吃前热一下就可以,省时省力。

菜谱创建时间:2019-10-31 14:10:36
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