南瓜紫薯面包

作者： 香草Hui

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个（留点刷面）
• 南瓜泥 80克
• 淡奶油 50克
• 糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 8克

南瓜紫薯面包的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块蒸熟压泥

步骤 2

将用料（除了黄油）一起放入面包桶进行第一次揉面20分钟

步骤 3

接下来再放入黄油再启动揉面程序20分钟

步骤 4

取出排气

步骤 5

分割成大小均等的6份面团，静置15分钟左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

事先自制好紫薯馅儿

步骤 7

取一个面团压扁，裹入馅儿

步骤 8

切

步骤 9

整型

步骤 10

摆放在盘中放入烤箱里进行发酵

步骤 11

发酵后取出

步骤 12

刷蛋液摆核桃

步骤 13

再放入预热好的烤箱里烤熟后取出

步骤 14

好看又好吃

南瓜紫薯面包的小贴士

记得是一次性发酵即可哦！

菜谱创建时间：2019-10-31 12:28:41