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蔓越莓饼干

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作者: 王小黛

用料

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备食材,面粉过筛。黄油,奶粉,小苏打,鸡蛋打散,糖粉。

步骤 2

将黄油擦至没有颗粒,加入糖粉继续擦至完全融合,分3次加入鸡蛋液(每次加入蛋液都要等上次的蛋液融合到黄油里)。

步骤 3

加入奶粉,分两次加入面粉和小苏打(粉类的可以都混合到一起)

步骤 4

蔓越莓揉到面团里。(面团揉匀后可以加入冰箱中冷冻一小时,这样做出来会比没冻的要酥,不能冻到切不动)

步骤 5

分成小剂子,揉圆到烤盘里按压一下。

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步骤 6
步骤 6

生的做出来是这样的,也可以自己随意造型。

菜谱创建时间:2019-10-31 10:50:33
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