忘了拍过程图。不过真的是很简单。煮好鸡蛋，鸡蛋去调壳。
首先锅内放少许油，油微热放入糖，炒成浆，放入猪脚，鸡蛋
猪脚需要先洗干净，过两遍热水，备用，这样可以去味道，而且清洗干净。
糖溶化以后放入桂皮等香料，还有猪脚一起炒。炒到变色。放到砂锅煮活着高压锅压熟就可以。