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蒜蓉烤生蚝肉

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用料

蒜蓉烤生蚝肉的做法步骤

步骤 1

网购的生蚝壳太脏,懒得洗刷,直接撬壳取肉了

步骤 2

生蚝肉加面粉清洗

步骤 3

这是洗干净的样子,沥干水分

步骤 4

蒜切末加适量油小火一分钟,我减肥所以加的油少,不减肥可以多加点

步骤 5

依个人口味加入喜欢的酱,我加的生抽

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步骤 6
步骤 6

调过味的蒜蓉平铺在生蚝肉上,也可以在生蚝肉下面铺一层泡好的细粉丝

步骤 7

烤箱200度大约20分钟

步骤 8

开吃

蒜蓉烤生蚝肉的小贴士

开生蚝壳有技巧,带上手套,找不到缝隙时用钳子先把生蚝壳钳掉一块露出缝隙再慢慢开,防止划伤手。 有空刷洗壳的同学最好连壳烤,样子好看也好吃

菜谱创建时间:2019-10-30 22:15:24
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