味香不柴的鸡胸肉

作者： 懂小姐1750

鸡胸肉一直是减肥人士最常吃的肉类之一，但是柴的鸡胸肉口感真的大打折扣，今天我们一起来做不柴的鸡胸肉吧！自从学会了这个做法，不柴的鸡胸肉真是满足了我的胃，对其他高卡路里肉类的不再幻想，鸡胸肉可拌蔬菜沙拉，可做便当！

用料

• 鸡胸肉 3块
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 生粉 2勺
• 盐 少量
• 水 30ml

味香不柴的鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

蒜切末

步骤 2

鸡胸肉洗净，横切成两块，依次加蒜末．生抽．蚝油．盐．料酒．生粉拌匀腌10分钟

步骤 3

起锅倒少许油烧热，一块一块的放入鸡胸肉

步骤 4

小火煎，两面各煎1到2分钟，煎至表面微黄，加入30ml的水，盖上锅盖小火焖至汤汁收汁即可（喜欢孜然的可在出锅前撒上少许孜然粉哦）

步骤 5

嫩嫩的鸡胸肉煎好啦，我喜欢孜然的味道，所以撒上了些孜然粉。

菜谱创建时间：2019-10-30 20:20:31