清肺止咳的龙脷叶猪肉汤

作者： 烘焙煮意

深秋之际，是呼吸道疾病的高发期，多吃生津润燥、宣肺止咳作用的食物，如梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等，有助於预防呼吸道疾病。 正值秋燥、秋湿、秋郁之时，尤其不幸患上感冒的话，尾隨着咳嗽真的折磨人，这款汤水温和滋润，就算平时饮用起预防及保健作用。

用料

• 龙脷叶 约40克
• 新鲜枇杷叶/或干货 约40克
• 石黃皮 约150克
• 青榄 约150克
• 桔饼（大） 2个
• 南北杏 约40克
• 陳皮 1个
• 猪肉（瘦肉） 约300克
• 盐 适量
• 水 约3000克

清肺止咳的龙脷叶猪肉汤的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

因桔饼皮上的糖粉也有疗效，可以不清洗；青榄用刀背用力拍裂；石黃皮因脆身含水分多，只需稍微拍裂即可，这样无论是汤味，疗效能发挥最好的效力；

步骤 3

锅內加入水, 水开后加入所有材料（猪肉除外），加入材料后大火烧开转中火后煮约一小时，加入瘦肉再煮约半小时； 最后下盐调味即可享用。

步骤 4

龙脷叶，又叫龙舌叶，在中药房就可以买到。 【功 效】：润肠通便、清肺止咳、化痰平喘。 【主 治】：治肺热咳嗽痰多、支气管哮喘、急性支气管炎、上呼吸道炎、失音、口干、咽喉痛等。

清肺止咳的龙脷叶猪肉汤的小贴士

*陈皮浸软刮囊； *这款汤比较清淡，选瘦猪肉比较合适

菜谱创建时间：2019-10-30 17:54:19