把面包片稍微烤一下,让它没有那么软就行。烤的时候,把削皮的半个青苹果切成自己喜欢厚度的片儿。 之所以用青苹果是因为酸酸的味道会有层次感。 选用全麦面包也是因为没有那么软,口感略粗糙很有牙感!
面包蹦出吐司机(烤好后),晾一下,注意不要让它们受潮变软。 晾好后,在其中两片微黄的表面刷上一层花生酱,喜欢杏仁酱腰果酱的也是完全ok的。放在中间的那片面包,两面都刷一层枫糖,然后码好苹果片,夹在一起。
因为我有可替换烤盘的松饼机,所以最后用三明治烤盘压了一下,让两面变得焦黄,出炉后切不切边都可以。