可乐鸡翅

作者： 养生不专家

看了王刚老师的可乐鸡翅！太简单了叭，果断上手，单身就算只有小的锅也能做！

用料

• 可乐 半瓶
• 酱油 4勺
• 鸡翅 4个
• 糖 半勺
• 葱 两根

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗干净，背面跟正面各刮三刀，倒入酱油。

步骤 2

腌制十几二十分钟。

步骤 3

切姜片跟葱打结备用。

步骤 4

锅中倒入适量的油，把姜片先扔进去，扔是后面再扔的，不过我记错了，所以葱也被我先扔了进去(๑―๑)。 这一步的目的是为了防止鸡翅粘锅。

步骤 5

让它煎一会。

步骤 6

记得要把背面跟正面翻一翻，让它均匀的煮熟。

步骤 7

然后倒入可乐半瓶，把这些浮沫给撇掉，因为可乐本身是有颜色的，所以只要把黑色的浮沫给撇掉就行。

步骤 8

等可乐收汁，然后加一点点糖提鲜,又可以把鸡翅捞起来了。

可乐鸡翅的小贴士

ps：小锅也可以做，不过要注意翻锅哦 具体用量看多少鸡翅,一般可乐没过鸡翅就行

菜谱创建时间：2019-10-30 11:56:28